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event のお知らせ
2005年 8月8日（月）、天神 Biviビルの３階、スローフードレストラン スフレ にて、春野菜、夏野菜イベントに続き、
「夏休み。親子でつくろう！お野菜パフェ。」 という食育イベントを行います。
スフレのオーナーさんは、福岡県朝倉郡の夜須町で有機栽培に取り組んでいらっしゃる農家のかたで、このレストランには、毎朝、夜須町から、新鮮で安全なお野菜がたくさん届いています。小さな子供さんは、実は、とても舌が敏感。ちゃんと、おいしいお野菜をみわけることができるんです。
夏は、いろんな色や形が楽しめるお野菜、果物がたっくさん。
トマトジャムを作ったり、いろんなお野菜の型抜きをしたり、ジュースをつくったり、すいかをくりぬいたり，親子で挑戦。最後には、お野菜パフェを仕上げます。ハテ、どんなパフェができるのかお楽しみ。お野菜ぎらいの子供さんもぜひ。 きっと、お野菜好きになるレシピ付き。
わたしは、お野菜クイズと料理指導を担当。お野菜きらいのお子さんの野菜とのつきあいかたなどを、お野菜クイズやゲームをまじえて、お伝えしたいと思っています。前回のように、５感をふるにつかっていただきます。
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場所 ：スローフードレストラン スフレSfret 福岡市中央区渡辺通4丁目1-36 Bivi福岡３F
申し込み ： 092-741-7633 スフレスタッフ まで （完全予約制）
お野菜ゼミ担当：ベジタブル＆フルーツマイスター 食生活アドバイザー
ベジキッチン主宰（お野菜のお料理教室） ゴトウタカコ
www.110831.com
カラダにやさしいこだわり素材のスローフードレストラン スフレ Sfret
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